学霸进阶篇：不会区分可数和不可数名词？杯具了，出国连咖啡都不敢点！
学霸进阶篇：不会区分可数和不可数名词？杯具了，出国连咖啡都不敢点！
在英语国家旅行，如果想走进街边的一家咖啡店，为自己和同行的伙伴点一杯或者几杯咖啡，你会区分coffee的可数和不可数形式吗？
描绘“食物”和“饮料”的英文词汇既有可数名词，也有不可数名词。通常情况下，食物和饮料作为“物质”是不可数的，但表示单份或者多份（特别是在咖啡馆点咖啡的情况下）则是可数的。
例句
This café serves excellent coffee. (uncountable: substance)
这家咖啡厅供应特别棒的咖啡。（不可数：物质）
They ordered three coffees. (countable: three cups of coffee)
他们点了三杯咖啡。（可数：三杯咖啡）
另外，当我们谈论特定类型的食物时，通常使用可数名词。
例句
I don’t like too much cheese on my pizzas. (uncountable: substance)
我不喜欢比萨饼上太多的奶酪。（不可数：物质）
They make a wide range of blue cheeses. (countable: specific types)
他们制作各种各样的蓝纹奶酪。（可数：特定类型）
也就是说，作为物质是不可数的，而这些物质的特定类型是可数的。
例句
All the furniture is made from real wood. (uncountable: substance)
所有的家具都是用实木制成的。（不可数：物质）
The woods they use are oak and mahogany. (countable: specific types)
他们使用的树林是橡木和桃花心木。（可数：特定类型）
相似的是，我们有时会使用不可数名词来讨论流程、情况、条件等等，而用可数名词来讨论它们的具体实例：
例句
The decision will require a lot of thought. (uncountable: process of thinking)
这个决定需要很多思考。（不可数：思考的过程）
What are your thoughts on Max’s suggestion? (countable: specific ideas)
你对Max的建议有什么想法？（可数：具体的想法）
We are worried about the spread of disease. (uncountable: illness in general)
我们担心疾病的传播。（不可数：一般疾病）
These diseases are spread by poor hygiene. (countable: specific illnesses)
这些疾病由于卫生条件差而传播。（可数：特定疾病）
在某些情况下，可数性 (countability)会让两个单词的含义完全不同，比如：
例句
This dictionary has simplified definitions. (countable: explanations of a word)
这本字典有简化的释义。（可数：解释一个词）
The definition on these photos is very good. (uncountable: how clear the picture is)
这些照片的清晰度非常好。（不可数：图片的清晰度）
有时，可数性表示不完全相同，但又相关的含义：
例句
She was wearing a long dress. (countable: item of clothing)
她穿着一件长裙。（可数：一条长裙）
Formal dress is expected at the event. (uncountable: style of clothing)
在活动中要穿正式服装。（不可数：服装风格）
They bought some land near their home. (uncountable: area)
他们在家附近买了一些土地。（不可数：区域）
We travelled to a faraway land. (countable: a country – rather literary use)
我们去了一个遥远的国度。[可数：一个国家 （比较文学化的用语）]
在某些学术环境里，我们有时会看到可数性的差异。例如，behavior这个词通常是不可数的，但在心理学等情境中behavior用作可数名词：
例句
Their behaviour is usually good. (uncountable: general use)
他们的行为通常很好。（不可数：一般使用）
These children often exhibit disturbing behaviours. (countable: technical use)
这些孩子往往表现出令人不安的行为。（可数：学术使用）
最后，还有一个相当有趣的规律：如果你在不可数名词之前加一个形容词，几乎任何不可数名词（即那些在字典中被标记为U的词）是可数的。这种用法在文学作品中比较常见。
例句
An uneasy calm descended on the room.
房间里传来一阵不安的冷静。
We were tormented by a gnawing hunger.
我们因饥饿而备受煎熬。
怎么样，学会用英语点一杯，或者几杯咖啡了吗？
如果学会了，就慢慢享用美味的咖啡吧。Enjoy!
