泡菠萝用盐水还是糖水 硬度不够可以吃什么药治疗
泡菠萝用盐水还是糖水 硬度不够可以吃什么药治疗
泡菠萝是用盐水。菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶会对口腔产生刺痛的感觉。因此,吃之前将菠萝切成片或块,放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。
菠萝的保存方法
1、没有削皮的菠萝放在阴凉处常温保存即可。但是也应该尽快使用,否则的话会出现一些脱水现象。
2、如果已经削皮了,最好用保鲜膜包好,放在冰箱里储藏。饺子的话,能够保存更长的时间。但是如果为了新鲜度的话应该尽快使用,否则的话会影响你的口感。
菠萝切开放三天还可以吃吗
放置三天的菠萝如表面能明显看出氧化的地方,就不能吃了。会滋生很多的细菌和病毒,没有了原来的酸甜和营养,食用后会对身体产生危害。如果是放在冰箱或盐水中,能起到保鲜的作用。