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​巴沙鱼是什么鱼有什么营养 巴沙鱼是什么鱼是海里的还是淡水的

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摘要:巴沙鱼是什么鱼有什么营养 巴沙鱼是什么鱼是海里的还是淡水的 巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼具有生长快、个体大、产

巴沙鱼是什么鱼有什么营养 巴沙鱼是什么鱼是海里的还是淡水的

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富等特点。

巴沙鱼是什么鱼

巴沙鱼最大体长可达120厘米,最大的体积可达15公斤左右。

巴沙鱼在生长过程中,腹腔内积累了三块较大的油脂,约占体重的58%。

巴沙鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,并且含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

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