名为辣椒却不辣,这样的“洋辣椒”你吃过吗
名为辣椒却不辣,这样的“洋辣椒”你吃过吗
何为“洋辣椒”?
说起“洋辣椒”,大家可能感到有一丝陌生,但是提起它的另一个名字,想必大家再熟悉不过了,
洋辣椒学名——秋葵,哈哈哈,是不是有一种恍然大悟的感觉。
那么为什么秋葵又叫洋辣椒呢?请接着往下看。
这样的洋辣椒,想必您不陌生吧
洋辣椒的由来
洋辣椒,学名秋葵,原产地是在美洲地区,清朝末年由湖南浏阳的留学生从日本带回中国栽种,因为它长的像辣椒,于是被命名为“洋辣椒”,这就是洋辣椒的由来了。
其实我们这管它叫“广东辣椒”
如何食用?
洋辣椒虽然名为辣椒,可是它一点儿都不辣,所以我们这还称它为“广东辣椒”,经常食用有健胃,润肠,保肝强肾的功能,同时还可以促进胃肠蠕动,防止便秘,那么这样的“洋辣椒”应该怎么吃呢?
凉拌秋葵、干锅秋葵、秋葵炒肉、炒鸡蛋、秋葵鸡汤....
秋葵的做法千千万,其中我最喜欢的还是白芍秋葵,因为做法简便,把秋葵烫熟,淋上酱油即可食用,口感滑溜溜的,哈哈哈,懒人必备。
所以你们也爱吃“洋辣椒”吗?