好吃的,马齿苋饼天天吃也吃不够!
好吃的,马齿苋饼天天吃也吃不够!
好吃的马齿苋饼。
亲爱的朋友们,今天我要和你们分享又美味又健康的马蜂菜饼的制作过程。看,这些就是我今天新鲜挖回来的马齿苋,在我们这里它叫马蜂菜,不知道在你们那里它又叫什么?
·首先把马蜂菜洗净,为了确保它的安全,我先撒上盐和食用碱,让它浸泡二十分钟左右,这样可以有效去除可能残留的农药。

·然后把浸泡好的马蜂菜切碎,再加入葱、姜。
·接着先放一点油,这样可以锁住马蜂菜中的水分。
·再加入五香粉、适量的食盐,再来一点味达美调味,搅拌均匀。
·接下来就到了制作饼皮的环节,用和好的面擀成饼,把调好味的马蜂菜铺在上面,再加上一个鸡蛋,每个饼里都加一个鸡蛋,这样可以让饼更加美味和营养。

·最后把饼放进蒸锅中,蒸上二十分钟,就可以等待美味出锅了。
快来一起尝试制作这道美味的马蜂菜饼,相信你一定会爱上它的。